Sliz Cibule Je Zdravá A Chutná Zahradní Dekorace. Použití Při Vaření A Květinových Záhonech, Péče. Fotografie

Obsah:

Sliz Cibule Je Zdravá A Chutná Zahradní Dekorace. Použití Při Vaření A Květinových Záhonech, Péče. Fotografie
Sliz Cibule Je Zdravá A Chutná Zahradní Dekorace. Použití Při Vaření A Květinových Záhonech, Péče. Fotografie

Video: Sliz Cibule Je Zdravá A Chutná Zahradní Dekorace. Použití Při Vaření A Květinových Záhonech, Péče. Fotografie

Video: Sliz Cibule Je Zdravá A Chutná Zahradní Dekorace. Použití Při Vaření A Květinových Záhonech, Péče. Fotografie
Video: Moje věci do slizů 2024, Březen
Anonim

Rod luků (allium) je velmi široký a různorodý. I známý česnek je, přísně vzato, jednou z odrůd cibule. Globálně se allium dělí na rostlinné a okrasné druhy. Někteří zástupci luků jsou však univerzální - nejenže padají na stůl, ale také zdobí web, původně doplňující dekorativní trvalky. Patří sem zejména slizová cibule. I když se v zahradách vyskytuje jen zřídka, i když si tato kultura zaslouží více pozornosti. Proč je tak dobrý?

Sliz cibule - zdravá a chutná zahradní dekorace
Sliz cibule - zdravá a chutná zahradní dekorace

Obsah:

  • Sliz cibule - rostlinný portrét
  • Přínosy pro zdraví a kulinářské využití
  • Sliz cibule v květinové zahradě
  • Sázení a odchod
  • Reprodukce slizové cibule

Sliz cibule - rostlinný portrét

Allium nutans (Allium nutans), také někdy nazývaný pokleslý luk, sibiřská cibule, cibulová žláza. Hlavní název je způsoben tím, že při sběru listů uvolňuje bohatou slizkou šťávu.

Tato cibule se vyznačuje malými cibulkami (1,5-2 cm), které jsou připojeny k oddenku. Vzhledem k jejich malé velikosti je dokonce obtížné je vidět a rostlina se zdá být rhizomatózní. Cibule slizové cibule jsou velmi jedlé, ale hlavně tyto cibule jsou zajímavé pro použití na peří.

Kvůli těmto vlastnostem kořenového systému je snazší cibule snášet péči a zachovává si stabilní atraktivní vzhled. Jeho cibule nepotřebují pravidelné kopání a sušení, dobře snášejí teplotní podmínky středního pásma a v zimě nikdy nezamrzají. Kromě toho může růst na jednom místě po dlouhou dobu, ale přesto je lepší ji rozdělit jednou za pět let.

Listy slizové cibule jsou velmi dekorativní, po odkvětu nezožltnou ani neodumírají. Listy se shromažďují ve svazcích 8-9 listových čepelí, jsou ploché s modro-modrým květem a vyznačují se mírným spirálovým ohybem, špičky listů jsou tupé.

Některé odrůdy slizové cibule mají více zvlněné listy, které se stávají hlavní ozdobou rostliny po celou sezónu, nicméně odrůdy s minimálními kudrlinami nejsou na záhonech o nic méně atraktivní.

Před kvetením výška cibule nepřesahuje 30 centimetrů a společně s stopkami dosahuje rostlina výšky 60-80 centimetrů. Tento druh cibule, rostoucí, tvoří široké shluky, ale nestává se agresorem a nezasahuje do jiných rostlin.

Většina okrasných cibulí kvete v první polovině léta a do poloviny sezóny se připomíná jen jako sušený květ. Slizová cibule díky svým biologickým vlastnostem právě nahrazuje první várku alia a kvete v polovině konce července.

Jeho květinové hlavy nejsou velké (průměr 3-4 centimetry), jsou však velmi početné a kvetení se časem protahuje. Nejčastěji jsou květy světle fialové, ale existují odrůdy s čistě bílými, růžovými nebo intenzivněji zabarvenými hlavami.

Po kvetení až do zimy zůstává sliz atraktivní díky grafice hnědohnědých sférických hlav tančících v podzimním vánku. Během kvetení přitahují květenství plná nektaru, jako magnet, motýly.

Vitaminy zelené ze slizu cibule jsou k dispozici ihned po roztavení sněhu
Vitaminy zelené ze slizu cibule jsou k dispozici ihned po roztavení sněhu

Přínosy pro zdraví a kulinářské využití

Vitamíny ze slizu cibule jsou k dispozici ihned po roztavení sněhu. Stačí, když tuto jedinečnou rostlinu jednou zasadíte do své zahrady, a každé jaro si můžete vychutnat lahodnou a zdravou zeleninu.

Díky speciálnímu chemickému složení nejsou peří slizové cibule hořká a mají příjemnou česnekovou vůni. Tuto cibuli dáváme přednost do čerstvých salátů a polévek. Ale jeho kulinářské využití je mnohem širší. Přidává se do zeleninových gulášů, náplní do koláčů, masových pokrmů, omelet, nakládaných, fermentovaných nebo sušených na zimu.

Díky svému bohatému složení je skutečnou zásobárnou vitamínů a lze jej právem nazvat zeleným léčitelem. Cibulový sliz se doporučuje používat v potravinách pro lidi s onemocněním štítné žlázy, problémy s reprodukcí, nachlazením, onemocněním gastrointestinálního traktu, nedostatkem vitamínů, anémií, aby se zabránilo rakovině, zvenčí - pro hojení ran. S mírou je povoleno i kojícím matkám a dětem starším než 1 rok.

Navenek se používá ve formě masek k posílení vlasů a zlepšení stavu pokožky obličeje. Tak široký rozsah použití poskytuje přítomnost vitamínů (A, C, skupina B, PP, K), zinku, draslíku, vápníku, manganu, flavonoidů, fytoncidů a různých solí v rostlině.

Sliz cibule (Allium nutans) na květinové zahradě v nadějné fázi
Sliz cibule (Allium nutans) na květinové zahradě v nadějné fázi

Sliz cibule v květinové zahradě

Navzdory širokému spektru užitečných vlastností je pro mě slizová cibule především cennou dekorativní trvalou. Jeho jemná, sofistikovaná struktura ho odlišuje od ostatních zahradních rostlin s méně zajímavými listy.

V mé zahradě roste v mixborderu v přírodním stylu. Světelné listy dekorativní vrby Hakuo Nishiki se staly dobrým pozadím pro šeříkové hlavy slizové cibule. Tato kombinace vypadá velmi stylově a jemně. Mezitím cibule nekvete, pod korunou vrby vytváří šedou dekorativní louku.

Pravděpodobně neexistuje žádný takový vytrvalý nebo okrasný keř, s nímž by slizová cibule nemohla vytvořit úspěšnou kombinaci. Nejpůsobivěji to ale vypadá ve společnosti s řebříkem, echinaceou, šalvějí, veronikastrem, v kombinaci s obilovinami nebo jehličnany.

V přírodních květinových záhonech, kde je na hře struktur kladen obrovský kůl, je tento luk jednoduše nenahraditelný, protože okouzlující nadýchané koule květenství a lineární listy nikdy neztratí svůj tvar. Navíc s jeho použitím je možné vytvářet floristické kompozice - slizová cibule stojí dlouho v řezu a v sušené formě je to nejcennější sušená květina.

Vzhledem k přítomnosti slizové cibule v naší zahradě můžeme v naší květinové zahradě pozorovat vzácné druhy motýlů
Vzhledem k přítomnosti slizové cibule v naší zahradě můžeme v naší květinové zahradě pozorovat vzácné druhy motýlů

Sázení a odchod

Tento druh cibule je poměrně nenáročná rostlina a lze ji řezat koncem podzimu po odkvětu, nebo můžete tento postup odložit až do jara. Někteří zahradníci doporučují úplně odříznout nadzemní část před nástupem chladného počasí, což podle jejich názoru pomůže zvýšit mrazuvzdornost cibule. Nicméně tato kultura je docela mrazuvzdorná i bez ní (až do -40 stupňů) a já nejraději jen na jaře usekám stonky květin.

Cibule slizu roste průměrnou rychlostí a za příznivých podmínek může růst na jednom místě, aniž by zahradníkovi způsobovala problémy, po dobu asi 5 let. Po uplynutí této doby je lepší rozdělit slizovou cibuli do samostatných zásuvek.

Nejlepší čas k rozdělení je brzy na jaře, kdy se ze země již vynořila zeleň, nebo pozdě na podzim. Kousky oddenku lze odřezat lopatou nebo oddělit ručně. Na novém místě jsou mladé zásuvky zasazeny ve vzdálenosti 20-30 centimetrů od sebe.

Této rostlině se nejlépe daří na plném slunci nebo ve světlém částečném stínu. Sliz cibule upřednostňuje suché půdy nebo půdy s průměrnou úrovní vlhkosti, zatímco půda musí být velmi dobře odvodněná, protože často umírá kvůli stojaté vodě v kořenech (voda z taveniny nebo prodloužené kaluže po dešti). V suchém období se však cibule stále doporučuje zalévat.

Kultura nemá zvláštní požadavky na typ půdy, ale příliš kyselá mu nebude vyhovovat. Sliz cibule jsou velmi tolerantní ke znečištěnému městskému ovzduší a budou bohatě kvést a dobře růst v městském prostředí.

I v pozdním podzimu sliz pokračuje v zdobení květinové zahrady
I v pozdním podzimu sliz pokračuje v zdobení květinové zahrady

Reprodukce slizové cibule

Nejrychlejším a nejspolehlivějším způsobem, jak na webu získat slizovou cibuli, je nákup mladých delenki. Tuto cibuli lze ale také vypěstovat ze semen výsevem sazenic uvnitř v březnu. V tomto případě však můžete sklízet plnou sklizeň až ve třetím roce.

Někdy se slizová cibule používá jako rostlina v květináči, aby byly čerstvé bylinky po ruce téměř po celý rok. Za tímto účelem se na konci podzimu, než zasáhne mráz, vykopou malé pozemky, zasadí se do květináče a odešlou do suterénu. Toto opatření je nezbytné k zajištění krátké doby odpočinku cibule (alespoň měsíc).

Poté jsou květináče s výsadbou vystaveny světlému okénku. Jakmile cibule roste, lze ji použít jako čerstvé vitaminové koření.

Doporučená: