Pěstování Zeleniny Ve Skleníku V Zimě. Cibule, Kopr, Petržel. Fotografie

2023 Autor: Ava Durham | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-11-27 07:14

Na malé chatě nebo velkém pozemku je vždy místo pro skleník, který lze téměř po celý rok, včetně skleníku mimo sezónu, použít k pěstování čerstvých bylin na jídelní stůl. V zimě můžete ve vytápěných sklenících v chladných oblastech a na jihu nevytápět pěstovat kopr, petržel, saláty, celer a cibuli. Zelení a cibule zpravidla patří k časně zralé zelenině s krátkým vegetačním obdobím, které vám umožní sklízet několik plodin během sezóny podzim-zima a neustále mít na stole zelení.

Obsah:

• Příprava na pěstování zelených ve skleníku
• Vlastnosti pěstování zelené zeleniny v zimě
• Pěstování cibule na peří
• Pěstování kopru ve skleníku
• Pěstování petrželky ve skleníku
• Co bude dál?

Příprava na pěstování zelených ve skleníku

Existují 2 způsoby, jak pěstovat zeleň v období podzim-zima:

• Pomocí hlavní oblasti. Ale to není vždy žádoucí. Zvláště pokud je půda již připravena na hlavní skleníkové plodiny;
• Na dalším prostoru vytvořeném regály pro umístění krabic a dalších kontejnerů na zeleň. Jedná se o nejjednodušší a nejlevnější možnost a je výhodné pro začátečníky.

Příprava na pěstování zeleně ve sklenících:

• Srazte stojany (nebo 1 stojan);
• Nákup krabic a jiných kontejnerů;
• Připravte půdní směs a naplňte nádobu, podepište, pro kterou plodinu;
• Zadejte do zahradního deníku seznam a agrotechnické požadavky na kulturu;
• Nakupte požadovaná semena.

To jsou možná všechny přípravné práce. Po získání praktických zkušeností můžete zavést další plodiny, kromě kopru, petrželky, cibule na peří. Získáte rotaci kultury stojanu a dokonce i zhutnění. Zkuste to a určitě uspějete.

Vlastnosti pěstování zelené zeleniny v zimě

Pro zimní pěstování se obvykle vybírají kultury, které jsou nenáročné na péči, nevyžadují zvláštní teplotní a světelné podmínky. Krátké vegetační období umožňuje v zimní sezóně několik sklizní, aby bylo možné včas získat dobré a ekologické produkty, je nutné přísně plnit agrotechnické požadavky na pěstování plodin.

Důležitá role v zimním pěstování je dána umístění plodiny. Kopr tedy snáší stínování, a proto jej lze umístit do skleníku na málo osvětlených místech, salát je tak nenáročný, že roste za jakýchkoli podmínek a petržel vyžaduje osvětlení a určitý tepelný režim.

Pěstování cibule na peří

Cibule na peří je nejoblíbenější plodinou v zimě. Specifická chuť dokonale doplní každé jídlo, ale také pomáhá posílit imunitní systém, obsahuje obrovský seznam vitamínů nezbytných pro tělo.

Pro pěstování ve skleníku lze doporučit následující odrůdy: Bessonovsky, Karatalsky, Arzamas, Strigunovsky, Rostov cibule (časné zrání). Pro vynucení se používají luky, které nemají spící období a po sklizni jsou připraveny k tvorbě nových plodin (víceúrovňové, slimák), stejně jako druhy s velmi krátkou dobou odpočinku - pažitka a cibule batun.

Přípravné práce

Takže z krabic a jiných kontejnerů na regálech byl připraven prefabrikovaný pozemek, vhodný v tom smyslu, že je vždy možné přenést plodiny a umístit je vedle požadovaného souseda. Připravte si pod cibuli jednoduchou půdní směs zahradní půdy a rašeliny nebo jiného kypřicího materiálu. Film rozložíme na dno, propíchneme několik otvorů (v případě zamokření) a vyplníme jej 2/3 připraveným podkladem.

Posypeme a zamícháme dusíkaté hnojivo s vrchní vrstvou půdního substrátu. Vzhledem k tomu, že cibule pro peří a sklizeň jsou naplánovány v krátké době (metoda upraveného vynucování), neměla by dávka minerálních hnojiv přesáhnout 10 g / m2 z celkové plochy krabic. Pokud je půda ochuzena o živiny, hnojíme připravenou půdu 15-20 g nitroammofosky na metr čtvereční. Zaléváme půdu teplým roztokem trichoderminu nebo planrizu z houbových chorob a necháme půdu zrát.

Příprava a výsadba cibulovin

• Žárovky ponechané pro zimní nucení jsou kalibrovány podle velikosti. Doporučuje se obsadit samostatný box s výsadbovým materiálem jedné velikosti. Nejpřijatelnější tuřín má průměr 3–5 cm.
• Odřízneme hrdlo žárovky prořezávačem, i když je vyklíčen. Recepce pomáhá přerušit spící období v této kultuře.
• Nalijte připravenou cibuli do samostatných pytlů nebo uzlů z gázy nebo jiného vzácného materiálu a snižte ji po dobu 10-15 minut ve vodě zahřáté na +40.. + 45 ° С. Okamžitě můžete použít 0,5% roztok manganistanu draselného.
• Zpracované cibule bezodkladně zasazíme do připravené nádoby a umístíme na police nebo police skleníku.
• Řepu vysazujeme ve vzdálenosti 1-1,5 cm od sebe. Vzdálenost mezi řadami žárovek je nejméně 2 - 3 cm, hlavy jsou zakopané 1/3 do země.

Péče o skleníkovou cibuli

Péče o cibuli zahrnuje napájení, krmení, regulaci teploty a světelných podmínek.

Zalévání

Během nucení je cibule dvakrát napojena. Po výsadbě hojná míra do mokra. Druhý - po 1,5-2,0 týdnech, s konevem s jemnými oky s teplou vodou při pokojové teplotě. Rychlost zavlažování koreluje se stavem půdy (čím více sušení, tím vyšší je rychlost zalévání). Týden před masovým řezáním je cibule naposledy napojena. Pokud se cibule používá postupně (je-li to nutné), pak se půda udržuje vlhká (ne mokrá).

Top dressing

Pokud je půda dostatečně úrodná, je nežádoucí živit kulturu. Na ochuzených půdách se vrchní obvaz provádí 1krát roztokem nitrophoska (10-15 g / 10 l vody) nebo dusičnanu amonného (15-20 g / 10 l vody) 2 týdny po výsadbě. Pro krmení můžete použít roztok směsi 20 g ve vodě rozpustného superfosfátu a síranu draselného na 10 litrů vody.

Roztoky důkladně promíchejte a nalijte z konve s jemnými oky. Roztok hnojiva musí být vždy omyt z povrchu listu čistou vodou. Půdu můžete posypat popelem ze dřeva - zdrojem mikro- a makroprvků v přístupné formě.

Teplotní režim

U uzavřeného terénu je velmi důležité udržovat teplotní režim vzduchu v rozmezí +10.. + 15 ° C.

Pokud ohradíte samostatnou přihrádku ve skleníku a zvýšíte denní teplotu vzduchu na +18.. + 20 ° С a snížíte noční teplotu na +12.. + 15 ° С, můžete získat zelené peří za 25-30 dní.

Při silném nežádoucím růstu zeleně se teplota vzduchu sníží na +10.. + 12 ° C. Současně se snižuje růst a výnos cibulovitých zelených.

Osvětlení pro cibuli ve skleníku

Cibule roste a vyvíjí se normálně v přirozeném skleníkovém světle, ale listy jsou světle zelené barvy. Dodatečné osvětlení zvyšuje pružnost listů a intenzitu jejich barvy. V případě růstu stojanu lze z důvodu úspory světelné energie osvětlit pouze spodní stojany s nadměrným zastíněním. Fytolampy se obvykle používají k osvětlení ve sklenících.

Sklizeň

Cibulové peří lze podle potřeby krájet, když dosáhnou 15-20 cm.

Pěstování kopru ve skleníku

Aby se rozšířila výroba koprové zeleniny, její setí v přidělené oblasti se provádí v několika fázích s mezerou 10-12 dnů nebo se používá jako zhutňovač cibule (změnou schématu výsadby cibulí) hlávkového salátu, čínského zelí a dalších plodin.

Příprava semen kopru

Pro zrychlenou produkci zelených rostlin je kopr osetý naklíčenými semeny. Za tímto účelem 3-4 dny před zasetím zabalíme semena do dvojité gázy. Namočte do vody při 40-50 ° C. Tato technika je nezbytná k odstranění éterických olejů z povrchu semen, což urychlí vznik semenáčků a příznivější růst semenáčků. Během namáčení měníme vodu jednou denně a semena důkladně opláchneme pod tekoucí vodou. Na konci 3. dne nalepte semínka na suchý hadřík a uschněte.

Skleníkové koprové odrůdy

Nejracionálnější je pěstovat časně zralé odrůdy ve skleníku pro destilaci pro rodinu.

• Aurora (sekání zeleně 25. den od klíčení),
• Gribovsky (sekání zeleniny 30. den od vyklíčení),
• Vzdálené (řez po 38 dnech od klíčení).

Během měsíce tvoří voňavé šťavnaté zelené listy, které je třeba okamžitě odstranit, protože poté rostliny bez přerušení kvetou.

Příprava půdy na kopr

Kopr je pro půdu nenáročný, proto jako zhutňovač roste normálně a vyvíjí se v substrátu hlavní plodiny. Pokud se pěstuje odděleně, nutí se kopr vysévat do samostatné nádoby - nádoby nebo krabice. Smícháme půdu s rašelinou, humusem, biohumem, pískem a jakýmkoli jiným práškem do pečiva, abychom zvýšili propustnost vody a vzduchu. V těžkých, hustých půdách začnou kořeny kopru hnít, rostlina onemocní padlí, léčba léky se nedoporučuje.

Další příprava půdy, jako u cibule. Přidejte do substrátu o 1 čtvereční. m plochy krabic s 20 g močoviny a 15 g síranu draselného lze nahradit popelem z dřeva. Důkladně promíchejte s půdou a vodou. Půda pod koprem by měla být neustále uvolněná, aby byl zajištěn větší přístup kyslíku.

Výsev kopru

V připravené vlhké půdě po 12-15 cm vytvoříme rýhy s hloubkou 2 cm, zaséváme semena řádek po řádku a posypeme malou vrstvou půdy. Nejčastěji se používá jednorázový výsevní vzor, ale můžete vysít pásovou metodou do 3-5 řádků. V tomto případě je vzdálenost mezi drážkami v pásku 8-12 cm a mezi pásky 15-20 cm.

Hydratační

Pro kopr je optimální konstantní vlhkost půdy (bez nadměrné vlhkosti, protože zelené budou vodnaté, mohou onemocnět). Před klíčením je půda denně zvlhčována z postřikovače. Se vznikem sazenic se semenáčky napojují každých 5-7 dní mírným množstvím vody, když vrchní vrstva půdy vyschne.

Top dressing

Horní obvaz se provádí dvakrát před prvním řezem: nitrofoskoy 15-20 g / m2. plocha krabic nebo roztok hnojiv používaných při setí semen. Po velkém řezu na zeleni se zbývajících 5–10 cm „konopí“naplní roztokem amoniaku 10–15 g / 10 l vody. Pokud je řezání selektivní (pro rodinu), pak se až do konečné sklizně na zelených neprovádějí žádné další obvazy.

Teplota a světelné podmínky

Kopr je kultura poměrně odolná vůči chladu, takže teplota vzduchu ve skleníku je udržována na 15..18 ° C bez průvanu. Může být umístěn blíže ke dveřím. Kopr je tak nenáročný, že snáší kultivaci ve stinných oblastech. Při pěstování v krabicích na regálech navíc osvětlujeme fytolampami pouze spodní regály, kde je pozorováno nejvyšší zastínění rostlin.

Sklizeň

Aby keře byly listnaté, potřebuje kopr dostatečnou plochu pro jídlo. Proto ve výšce 10 cm ztenčujeme kulturu, rostliny opatrně vytahujeme za kořen nebo sevřeme na úrovni půdy. Ucpané rostliny mohou být transplantovány nebo použity k jídlu.

Pěstování petrželky ve skleníku

Příprava petrželky

Petržel má velmi dlouhou dobu před vzejitím, což je v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování přibližně 45 dní. Pro zkrácení období před vzejitím je lepší zasít petržel vyklíčenými semeny. Za tímto účelem se před zasetím semena uchovávají po dobu 5 dnů ve vlhké dvouvrstvé gázě.

Naklíčená semena se přenesou na 10 dní do místnosti s teplotou +1 ° C. Při výsevu tato semena klíčí 15. až 17. den a tvoří nadzemní hmotu třikrát rychleji než při běžném setí.

Výsev petrželky

Připravený substrát rozdělte na brázdy každých 10 cm, hluboké 2 cm. Rovnoměrně po 4–5 cm vložte semena do brázdy a zakryjte je zeminou, kterou uhlaďte rukou.

Po zasetí navlhčíme půdu postřikovačem, abychom nevymývali semena ze substrátu. Teplota vzduchu se udržuje v rozmezí +12.. + 18 ° С ne vyšší. Při teplotě +20 ° C petržel listy chřadnou před přehřátím.

Péče o skleníkovou petrželku

Pokud jsou sazenice husté, provádíme ředění, přičemž vzdálenost mezi sazenicemi musí být alespoň 5 cm.

Když vyschne vrchní vrstva, petržel zaléváme, protože rostliny špatně snášejí vysokou vlhkost.

Dokud se řádky nezavřou, uvolníme půdu a zničíme plevel. Vrchní obvaz nelze provést.

Pro domácí použití lze nadzemní hmotu s výškou 10-12 cm nakrájet na zelenou.

Po prvním řezu se zbývající „konopí“petržele krmí roztokem dusíkato-draselných hnojiv v množství 7-10 g / 10 l teplé vody. Během chladného období ve skleníku můžete sklízet pětinásobnou sklizeň petrželky, která celou zimu zásobuje rodinu obohacenými bylinami.

Co bude dál?

Pro začínající zahradníky bude dobrou praxí a podporou pěstování 2–3 zelených plodin ve skleníku, které nevyžadují komplexní péči. Zkušení skleníky mohou během zimy ve skleníku vypěstovat širší seznam plodin s časným zráním s krátkým vegetačním obdobím a použít je jako hlavní a těsnicí prostředek: saláty (listové, zelí, křupavý salát), ředkvičky různých odrůd, rebarbora a další plodiny.