Cukrová Kukuřice. Kukuřice. Péče, Kultivace, Reprodukce. Fotografie

2023 Autor: Ava Durham | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-05-24 11:58

Existuje vědecký výzkum, že kukuřice je nejstarší chlebovou rostlinou na světě. Kukuřici snědli lidé již před 7–12 tisíci lety na území moderního Mexika. Je zajímavé, že kukuřičné klasy byly tehdy asi 10krát menší než u moderních odrůd a nepřesahovaly délku 3-4 cm.

V zeleninové (sladké) kukuřici se klasy používají k jídlu v mléčné nebo počáteční fázi zralosti vosku v čerstvé, vařené a konzervované formě. Sladké kukuřičné klasy jsou vysoce kalorický cenný rostlinný produkt, který nemá nižší nutriční hodnotu než zelený hrášek a zeleninová fazole. Ve zralosti mléka se v uších hromadí až 24% cukru, 36% škrobu, 4% bílkovin. Kukuřičný protein obsahuje řadu aminokyselin, které jsou nezbytné pro lidské tělo.

Podmínky pěstování kukuřice

Vegetační období kukuřice trvá od 90 do 150 dnů. Kukuřičné klíčky 10-12 dní po zasetí. Optimální teplota pro jeho pěstování je 20-24 ° C. Kukuřice navíc potřebuje dobré sluneční světlo.

Cukrová kukuřice je teplomilná plodina, pěstuje se hlavně na jihu, ale při dobré péči je možné ve středním pásmu vypěstovat docela uspokojivý výnos. V amatérských zahradách a zeleninových zahradách se kukuřice pěstuje v sazenicích, což vám umožňuje svobodně získat dobrou úrodu.

Semena kukuřice mohou klíčit při teplotách půdy nad 10 - 12 stupňů, dokonce i mírné mrazy jsou pro ni fatální. Navzdory relativní odolnosti proti suchu poskytuje dobrý výnos uší pouze při zalévání. Kukuřice je plodina milující světlo, která netoleruje stínování.

Z odrůd kukuřice cukrové ve středním pásmu jsou zasety Amber 122, Pionerka severu 06, Rannyaya Zolotaya 401, Sugar Gribovskaya 26 a další.

Nejvhodnější jsou světlé oblasti dobře zahřáté sluncem. Před zasetím kukuřice, 4 - 5 kg humusu nebo kompostu, 15 - 20 g dusičnanu amonného na 1 čtvereční. m.

Semena se vysévají způsobem čtvercového hnízdění, 4 - 5 zrn na hnízdo každých 50 - 60 cm, zapuštěných do hloubky 5 … 6 cm. Po vzejití se sazenice zředí a v hnízdě zůstanou 2 rostliny.

Pro získání vysokých výnosů klasů na malých plochách je kukuřice vysazena sazenicemi v květináčích, připravenými po 45 - 50 dnech k setí v otevřeném terénu. Během vegetačního období dobře reaguje na krmení a napájení. Po srážení, stejně jako po zalévání, je vhodné luskovat kukuřici. To vytváří další kořeny a zlepšuje výživu rostlin.