Obsah:
Video: Košíček S Brusinkami A Ricottou Na Nový Rok. Podrobný Recept S Fotografií
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 00:23
Novoroční košíček s brusinkami a ricottou je lahodným zakončením slavnostní hostiny. Vaření takového dezertu trvá asi hodinu, dort vypadá elegantně a slavnostně a chuť je nesrovnatelná! Recept s fotografií pomůže začínajícím cukrářům připravit krásný dezert na Nový rok. Brusinková a bílá čokoládová náplň je něco magického. Jedním slovem, je to přesně ten druh pečiva, který doporučuji připravit na novoroční a vánoční stůl. Čerstvé brusinky lze nahradit sušenými, zkuste vybrat nejměkčí, nejčervenější a nejšťavnatější.
- Doba vaření: 1 hodina
- Porce: 8
Ingredience pro brusinkový muffin ricotta
- 170 g pšeničné mouky;
- 200 g krystalového cukru;
- 60 g másla;
- 2 vejce;
- 120 g ricotty;
- 40 g bílé čokolády;
- 50 g čerstvých nebo zmrazených brusinek;
- 1 ½ lžičky prášku do pečiva
- ¼ lžička soli.
Pro krém a dekoraci:
- 100 g ricotty;
- 50 g másla;
- 70 práškového cukru;
- citronová šťáva.
Jak udělat dort s brusinkami a ricottou pro nový rok
Do misky prosejte pšeničnou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
V samostatné misce vyšlehejte máslo s krystalovým cukrem změkčeným na pokojovou teplotu.
Přidejte ricottu do šlehaného másla, znovu promíchejte ingredience. Doporučuji vám předem vyjmout výrobky na výrobu dortu s brusinkami a ricottou z chladničky a nechat alespoň půl hodiny při pokojové teplotě.
Dále rozbijte kuřecí vejce po jednom, přidejte sůl, důkladně promíchejte tekuté přísady.
Po malých částech vmícháme mouku prosetou práškem do pečiva.
Do hotového těsta přidejte polevu z bílé čokolády nebo nasekanou bílou čokoládu.
Opláchněte a osušte čerstvé brusinky na recept na dort s brusinkami a ricottou. Zmrazené zmrazené v cedníku vypusťte vodu. Přidejte sušené brusinky ke zbytku ingrediencí.
Když jsou všechny ingredience spojeny, těsto důkladně promíchejte, aby byly brusinky a čokoládová poleva rovnoměrně rozloženy po celém těstě.
Obdélníkovou koláčovou formu vymastíme máslem, posypeme moukou, těsto rovnoměrně rozložíme.
Troubu zahřejeme na 185 stupňů Celsia. Dáme formu na dort na střední úroveň, pečeme 45 minut. Připravenost kontrolujeme dřevěnou hůlkou - pokud vyjde suchá z nejsilnější části dortu, je hotová. Hotový dort ochlaďte na drátěném stojanu, pokud tam žádný drátěný stojan není, pak dort jen položte na řadu dřevěných třísek.
Na smetanu promíchejte mixérem změkčené máslo a 30 g práškového cukru, až bude hmota načechraná, přidejte ricottu, vše rozšlehejte. Krém dáme na vychlazený koláč.
Příprava polevy - rozemlejte 40 g moučkového cukru s několika čajovými lžičkami citronové šťávy. Ozdobte košíček brusinkami, poté nalijte polevu a vložte ji do chladničky. Košíček s brusinkami a ricottou na Nový rok je připraven. Před podáváním můžete ozdobit vícebarevnými dražé. Dobrou chuť!
Takový dort lze upéct v předvečer slavnostní hostiny, zabalit do pergamenu a nechat při pokojové teplotě a před podáváním rychle rozšlehat krém ricotta a ozdobit pečivo.
Doporučená:
Jednoduché Nápady Pro Zdobení Interiéru Na Nový Rok. Fotografie
Přinášíme vám pozornost jasných nápadů na novoroční dekorace, které vám pomohou probudit představivost a stimulovat vaši tvůrčí energii
Lehké Jahodové Tiramisu Bez Vajec S Ricottou A Smetanou. Podrobný Recept S Fotografií
Jahodové tiramisu s ricottou a smetanou je snadný dezert pro ty, kteří nemají rádi kávu nebo se jí z nějakého důvodu musí vzdát. Pokud káva není ve vaší stravě, není to důvod, abyste se vzdali svého oblíbeného dezertu, protože si můžete vymyslet různé sirupy a namočit sušenky, například jahody
Šťastný Nový Rok 2016
Drazí přátelé! Přejeme vám šťastný nový rok 2016! Kéž vám nadcházející rok přinese mnoho radostných úsměvů, barevných dojmů a příjemných emocí. Přejeme vám pohodu, úspěch a štěstí
Dekorace Na Nový Rok Z Vaší Zahrady. Dobrá Rada. Video
Po mrznoucích deštích se v oblastech objevuje mnoho zlomených větví. Nespěchejte je vyhodit. Řekneme vám, jak z nich vyrobit dekorace pro novoroční svátky vlastními rukama
Banánový Košíček. Podrobný Recept S Fotografií
Banánový dort se ukáže jako velmi voňavý, mírně vlhký, může být namočený do sirupu, zdobený jakýmkoli krémem, obecně se ukáže jako vynikající dezert, který se rychle připravuje a je bez zbytků