
Video: Sladké Brambory A Topinambur Jsou Kvetoucí Všestranní. Pěstování, Péče, Aplikace. Fotografie

2023 Autor: Ava Durham | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-05-24 11:58
Móda pro neobvyklé, exotické rostliny neutichá, a to i přes rostoucí využití místních endemitů v designu zahrady. Zahrady tímto trendem nešetřily: dnes, spolu s obvyklou mrkví a řepou, stále více a více zahradníků přiděluje místa pro postele pro arašídy, mangold, chufu a další kdysi neviditelné rostliny. Mnoho z nich se kromě užitečných vlastností a chuťových výhod může pochlubit úžasnou dekorativností. Stav kvetoucích a hlíznatých plodin se tedy úspěšně kombinuje se sladkými bramborami a topinamburem - nenapodobitelnými zahradními obry, kteří si najdou místo na záhonech.

Úžasní zámořští hosté, sladké brambory a topinambur se mohou v každém souboru stát jasnými hvězdami, které navenek vypadají spíše jako kvetoucí trvalky. Tyto dvě rostliny jsou typickými představiteli americké flóry, kteří se ve své domovině nacházejí na stole i na zahradě tak často, jak máme brambory, které se v Evropě již dlouho staly „našimi“, a řepu. Ale na rozdíl od obyvatel typických pro naše zahrady, mají nepochybnou výhodu - chytlavý a velkolepý vzhled, díky kterému může topinambur nebo sladký brambor zastínit i hvězdné rostliny na záhonech. Navzdory skutečnosti, že smažené, vařené a pečené hlízy těchto rostlin se konzumují stejně jako brambory, nejsou o nic méně dekorativními rostlinami.
Topinambur je třímetrová hlíznatá rostlina, která poskytuje bohatou úrodu vitamínů a lahodných hlíz. Je to vytrvalá plodina náchylná k bujnému růstu, která vyžaduje pravidelnou výsadbu a kontrolu. Skutečně, v houštinách rostliny nebude snadné sklízet hlízy. Tato rostlina se sklízí na podzim: topinambur zdobí zahrady až do pozdního podzimu, kdy jsou spolu s výhonky řezány její uschlé listy. Hlízy této rostliny lze skladovat přímo v zemi, podle potřeby kopat až do zamrznutí, nebo je ponechat v půdě po celou zimu a sklízet na jaře. Ale než přijde čas na hostinu na sladkých hlízách, krása vysokých, rozlehlých shluků topinambur přitahuje obdivné pohledy.

На обычных грядках в любой компании это растение покажется чужеродным экзотом. Сочная зелень, пышно укутывающая высокие и мощные побеги и ярко-жёлтые корзинки соцветий, венчающие кусты и массово распускающиеся на растении напоминают более крупный и пышный вариант декоративных садовых подсолнечников. Правда, в отличие от последнего, топинамбур образует пышные кусты, разлогие и эффектные исполинские куртины, которые не уступают по объёмности даже признанным фаворитам «дикого» дизайна.
Sladký brambor je rostlina s velmi odlišným charakterem. Jedná se o velmi blízkého příbuzného obvyklé fialové ranní slávy - elegantní svlačec s nálevkovitými květy. Kvetoucí v létě a jako by soutěžily v kráse s petúniemi, sladké brambory jsou schopny napadnout jakoukoli zahradní roční révu. Nádherná zeleň ve tvaru šípu s velkými listy a okouzlující sněhově bílé květy shromážděné v hustých květenstvích s jasným okem uprostřed jsou neobvyklou a luxusní výzdobou zahrady. A sklizeň, která v létě dozrává, pomůže doplnit jídelní lístek nadměrně výživnými hlízami se sladkou chutí. Mimochodem, můžete jíst sladké brambory nejen hlízy, ale také listy, které připomínají špenát jak chutí, tak možnými způsoby vaření.
Použití sladkých brambor a topinamburu jako okrasné plodiny je určeno jejich chytlavým vzhledem.



Velký a velmi vysoký topinambur je skvělým kandidátem na sólovou výsadbu, ostrůvky trávníku, rekreační oblasti a velkou velkou rostlinu pro zdobení úzkých záhonů v blízkosti zdí budovy nebo alternativu ke klasickým živým plotům. Na zahradě jej lze použít pouze tam, kde stínování ze svěžích keřů neruší ostatní rostliny. Při výsadbě velmi účinného topinamburu je třeba mít na paměti, že při sklizni musíte k výsadbě poskytnout pohodlný přístup.
Ale sladký brambor je dojemný, krásný a velmi svěží svlačec, který vypadá skvěle v popředí kompozic, ve velkých svěžích hranicích, jako rostlina zdobící nohu plotů a plotů ve společnosti bobulovitých keřů (ze strany slunečnice), v roli krásně kvetoucí mini dekorace země - květinové záhony a dekorativní květinové záhony. Krása sladkých brambor se ale nejvíce projevuje v ampelous kultuře a v roli horolezeckého ladného barvení velkých nádob, ve kterých může rostlina vytvořit velkolepou kaskádu.
Topinambur a sladké brambory lze pěstovat kdekoli na zahradě. Hlavní věc je, že půda není příliš hustá a místo je dobře osvětlené. Nebojí se ani horkých jižních lokalit. Jedinou obtížností při pěstování sladkých brambor je strach z i toho nejmenšího mrazu, typického pro všechny svlačce: sladký brambor, na rozdíl od vytrvalého a vytrvalého topinamburu, zemře hned při prvních nočních chladu (plodinu lze sklízet před mrazem bez ohledu na zvadlé výhonky).

Sladký brambor dobře roste v nádobové kultuře, ale pro získání sklizně je nutné zasadit rostliny do nádoby o objemu nejméně 30 litrů, jinak se silný oddenek nebude moci normálně vyvíjet a vytvořené hlízy budou malé a bez chuti.