Obsah:
- Ingredience na vydatný klobásový nudlový kastrol se zelenými fazolemi
- Jak připravit vydatnou nudlovou kastrolku s párky a zelenými fazolemi
Video: Vydatná Nudlová Kastrolka S Klobásami A Zelenými Fazolemi. Podrobný Recept S Fotografií
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 00:23
Kastrol s vermicelli s klobásami a zelenými fazolemi je skvělý nápad na snídani nebo večeři. Jídlo se ukáže jako vydatné, ráno vás nabije energií nebo večer doplní vyčerpané kalorie. Ingredience jsou jednoduché, stejně jako proces vaření.
Těstoviny jsou slané - se zeleninou, masem, uzeninami nebo klobásami a sladké - se sušeným ovocem, smetanou a různými kořeními. Sladké kastroly se obvykle podávají jako dezert.
Toto jídlo lze připravit s těstovinami, ale nejlepší volbou jsou klasické jemné vermicelli.
- Doba vaření: 35 minut
- Porce: 3-4
Ingredience na vydatný klobásový nudlový kastrol se zelenými fazolemi
- 200 g nudlí;
- 4 klobásy;
- 150 g zelených fazolí;
- 3 vejce;
- 200 ml mléka;
- 35 g tvrdého sýra;
- 20 g másla;
- sůl, koření.
Jak připravit vydatnou nudlovou kastrolku s párky a zelenými fazolemi
Nalijte 1,5 litru vody do hrnce, přidejte 1 čajovou lžičku soli. Když voda vaří, nalijte nudle, promíchejte, aby se nelepily na dno. Po varu vařte 5 minut, vložte do cedníku. Hotové nudle dochutíme máslem, promícháme, aby se nelepilo.
Klobásy nakrájejte na plátky silné asi půl centimetru. Pokud vaříte kastrol s vařenou klobásou nebo párky, nakrájejte masné výrobky na velké kostky.
Smíchejte párky a nudle v misce.
Ořízněte ocasy fazolových lusků, lusky nakrájejte nahrubo. Vložte nakrájené fazole na 4 minuty do vroucí osolené vody, vyjměte je štěrbinovou lžící a přidejte do misky.
Zmrazené fazole předem vyjmeme z mrazničky, necháme 30 minut při pokojové teplotě a poté je blanšírujeme stejným způsobem jako čerstvé.
Rozbijte čerstvá kuřecí vejce do mísy, dochuťte solí, rozšlehejte vejce. Není nutné šlehat do načechrané pěny, stačí zničit strukturu žloutku a bílkovin, aby se získala homogenní hmota.
Do rozšlehaného vejce přidejte studené mléko. Pro uspokojivější verzi pokrmu lze mléko nahradit smetanou (10% tuku).
Žáruvzdornou formu vymastíme tenkou vrstvou másla, posypeme pšeničnou moukou nebo krupicí. Rozložili jsme nudle s klobásami a fazolemi ve formě, rozložili jsme rovnoměrnou vrstvu.
Nalijte směs vajec a mléka do formy, měla by úplně zakrýt obsah formy, ale neměla by dosáhnout až k samým okrajům, aby při pečení sprej nevyletěl na stěny trouby.
Třepejte tvrdý kořeněný sýr na jemném struhadle. Pro tento recept je vhodný ruský, Poshekhonsky nebo krémový sýr, s parmezánem bude také vynikající.
Na kastrol posypeme nastrouhaným sýrem.
V tomto okamžiku můžete na kastrol umístit tenké plátky uzené slaniny nebo uzené klobásy.
Troubu zahřejeme na teplotu 180 stupňů Celsia. Formu vložíme na střední polici předehřáté trouby. Vařte kastrol s nudlemi po dobu 25-30 minut, dokud se nahoře nevytvoří zlatá kůra.
Podáváme teplé nebo teplé na stole. K tomuto pokrmu se hodí zakysaná smetana a omáčka z čerstvých bylinek nebo kečup z rajčat. Dobrou chuť, vařte jednoduché a chutné jídlo doma!
Doporučená:
Salát S červenými Fazolemi A Kuřecím Masem. Podrobný Recept S Fotografií
Salát z červených fazolí a kuřete je výživný, chutný a snadno se připravuje. Může být vyroben z konzervovaných červených fazolí, ale já raději vařím suché fazole
Mexická Polévka S Kukuřicí A Fazolemi - Jednoduchá A Cenově Dostupná. Podrobný Recept S Fotografií
Frozen Vegetable Soup je každodenní mexická polévka s kukuřicí a fazolemi vyrobená z jednoduchých a cenově dostupných potravin. Polévka může být vařená na masném nebo kuřecím vývaru a v půstech vařená v pramenité vodě
Pikantní Guláš S Fazolemi A červeným Vínem K Nedělnímu Obědu. Podrobný Recept S Fotografií
Fazole s masem a uzenou slaninou je kořeněný guláš z červeného vína, který doporučuji připravit na nedělní oběd. Jídlo je velmi uspokojivé, dokonce i malá část je dostatečná pro krmení dospělého
Hovězí Ledviny S Fazolemi - Jednoduchý Teplý Salát. Podrobný Recept S Fotografií
Hovězí ledviny s fazolemi je teplý salát, který se snadno připravuje z vařených drobů. Výsledkem je skvělý a užitečný polotovar bez komplikovaných manipulací
Salát Z Mořských řas Se Zelenými Fazolemi A Brusinkami. Podrobný Recept S Fotografií
Salát z mořských řas se zelenými fazolemi a brusinkami je alternativou k tradiční vinaigrette a dobrým způsobem, jak nakrmit zdravé mořské řasy těm členům rodiny, kteří tento produkt nemají rádi