Obsah:
Video: Lehký čínský Zelný Salát. Podrobný Recept S Fotografií
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 00:23
Po svátcích s majonézovými saláty chcete něco lehkého, dietního … Například salát z čínského zelí, mrkve a jablek!
Tento salát je jasný a svěží, jako samotné jaro, jehož předtucha se už vznáší v zimním vzduchu. Jemná zelenina, jasná mrkev, vitamínový celer, sladké jablko - úspěšná a lahodná kombinace!
Ingredience na lehký čínský zelný salát
- 100 g pekingského zelí;
- 100 g celeru;
- 100 g mrkve;
- 1 jablko;
- 1-2 lžíce. l. citronová šťáva;
- 1-2 lžíce. l. slunečnicový olej (nebo olivový olej, podle toho, co dáváte přednost);
- sůl, pepř - podle vaší chuti;
- malá banda petrželky nebo kopru.
Způsob přípravy lehkého čínského zelného salátu
Umyjeme všechno ovoce a zeleninu, odstraníme vrchní listy ze zelí, oloupeme mrkev a kořen celeru a oloupeme jablko z jader. Zeleninu ponořte na 5 minut do studené vody, poté vyjměte a opláchněte pod tekoucí vodou.
Pekingské zelí nakrájíme na velké proužky - tato odrůda je mnohem jemnější než bílé zelí a není třeba ji jemně krájet.
Třepejte jablko, celer a mrkev na hrubém struhadle.
Zeleninu nakrájejte na jemno.
Smíchejte ingredience v misce, sůl a pepř, dochuťte olejem a promíchejte.
Lehký, lahodný, jarní čínský zelný salát je připraven!
Lehký salát můžete diverzifikovat podle svého vkusu přidáním sezónní zeleniny a různých přísad: kuřecí prsa nebo strouhaný sýr (pak bude uspokojivější, i když ne tak dietní), papriky, rajče nebo okurka, zelený hrášek, sladká konzervovaná kukuřice … Experiment, a pak nám řekněte, která kombinace se vám líbí nejvíce!
Doporučená:
Jarní časný Zelný Salát. Podrobný Recept S Fotografií
Zeleninový salát s raným zelím - lehký salát z čerstvé, křupavé zeleniny se sladkým jablkem. K snídani vařím tento jarní salát, navíc k vařenému vejci a plátku čerstvého domácího chleba s křupavou kůrkou: málo kalorií, zdravé, obecně, pouze pevné vitamíny
Lehký Krabí Salát V Košíčcích. Podrobný Recept S Fotografií
Nejrychlejším a nejjednodušším předkrmem na slavnostním stole je salát s krabími tyčinkami a sladkou paprikou v košíčcích. Tento lehký krabový salát lze připravit za pár minut, což je důležité zejména v případě, že hosté dorazí neočekávaně a v chladničce nejsou žádné hotové pochoutky
Lehký Salát V Košíčcích S Avokádem A červenou Rybou. Podrobný Recept S Fotografií
Lahodný salát v košíčcích s avokádem a červenými rybami se snadno připravuje. Občerstvení v koláčích zdobí slavnostní stůl, připravuje se rychle a je vždy oblíbené u hostů
Lehký Salát "Rudé Moře" S Chobotnicí. Podrobný Recept S Fotografií
Salát z Rudého moře s chobotnicí, krabími tyčinkami a červeným kaviárem je lehký a zdravý předkrm, který je vhodný pro pescetářské menu. Lze jej připravit také v půstu, kdy jsou v nabídce ryby a mořské plody
Lehký Kuřecí Salát Se Sýrem A Mrkví. Podrobný Recept S Fotografií
Kuřecí salát se sýrem a mrkví je chutný, jednoduchý a zdravý, který se na rozdíl od „těžkého jídla“nestane vážnou zkouškou vašeho těla, například na Silvestra