Letní vinaigretta s čerstvou okurkou a řepou - zeleninový salát s kořeněným dresinkem. Recept neobsahuje živočišné produkty, takže vinaigrette je vhodný pro štíhlé a vegetariánské menu
Cuketa s houbami na zimu - buď salát, nebo dušené maso, které lze vařit v létě, během sezóny klásků, první letní houby, které se objevují v červnu až červenci nebo na podzim, kdy na postelích dozrává sklizeň zeleniny, a lesní paseky jsou plné dárků lesa
Turecké lilkové pyré je lahodné zeleninové pyré se smetanou a sýrem, jakmile je jednou uvařené, lilek podle jiných receptů prostě nevaříte
Domácí sýr vyrobený z kefíru a mléka - neuvěřitelně jednoduchý a chutný! Poznamenávám, že hotový výrobek se ukáže být dražší než sýr a stále musíte tvrdě pracovat
Doporučuji každému, aby vařil domácí müsli vlastními rukama! Strávte půl hodiny přípravou lahodné a zdravé snídaně pro celou rodinu. Můžete kombinovat všechno možné sušené ovoce, ořechy a cereálie
Domácí granola je zdravé občerstvení, výživná snídaně a správný dezert pro ty, kteří dávají pozor na stravu a péči o své zdraví. Do granoly můžete přidat jakékoli ořechy, sušené ovoce a semínka
Takovou chutnou rybu pod mrkvovo-cibulovo-rajčatovým „kožichem“lze podávat s jakoukoli přílohou, zvláště lahodnou k bramborové kaši, rýži nebo těstovinám
Vepřové břicho vařené v cibulové kůži s pepřem a kurkumou je snadný způsob, jak připravit a skladovat vepřové sádlo v chladničce. Aby byl chutný, nepotřebujete žádný tekutý kouř, chemické látky zvyšující chuť ani jiné příchutě
Játrový palačinkový dort s náplní je velkolepé jídlo, které bude vypadat skvěle na slavnostním stole. A pokud se nechcete rozmazlovat rozmazáním a zdobením, jen upečte palačinky a podávejte na večeři
Zeleninový salát Physalis - lehké, zdravé, nízkokalorické občerstvení vyrobené z čerstvé zeleniny, které je vhodné pro vegetariánské a štíhlé menu, stejně jako příloha k masovým a rybím pokrmům
Kaviár z červené řepy a mrkve na zimu - rozmanitá řepa a mrkev v rajčatové omáčce. Řepa a mrkev musí být vařeny v kůži až do vaření - tyto ingredience jdou do kaviáru v hotové formě
Chudý salát se smaženými houbami je chutné, zdravé a uspokojivé jídlo pro ty, kteří se z jakéhokoli důvodu rozhodli přestat jíst živočišné produkty
Domácí šprot chutná lépe než šprot v obchodě - to je fakt! Ambasador šprotu doma - postup je neuvěřitelně jednoduchý, musíte souhlasit - uvedení ryby do slaného nálevu nebude obtížné
Olivier salát s čerstvou okurkou a klobásou, připravený podle tohoto receptu, se mírně liší od tradiční verze. Místo konzervovaného hrášku jsem si vzal zelený mražený hrášek - je světlejší a správně uvařený, ještě chutnější
Salát z dýně a papriky ve voňavé marinádě ochucený skořicí, koriandrem a česnekem - křupavý talíř se zeleninou, který se nejlépe sklízí v září - říjnu
Chudý bramborový salát může být velmi chutný a zdravý, zvláště když je ochucený čerstvými bylinkami, semínky a olivovým olejem. Nezapomeňte do svého štíhlého jídelního lístku zahrnout celerový a jablkový bramborový salát
Salát s hnědou rýží a čerstvou zeleninou je vhodný pro libová menu a vegetariánská jídla. Hnědá rýže, na jejímž základě se mísa připravuje, má oproti běžné bílé mnoho výhod
Omeletu lze smažit nejen na pánvi! Ukázalo se, že z omeletového koláče pečeného na plechu na pečení můžete vytvořit velkolepé jídlo - svačinku plněnou sýrem feta, červenou rybou a zelení
Světlé, rychlé, jako zelené šipky, listy divokého česneku procházejí loňskými listy a sáhnou po jarním slunci. Připravte si salát s divokým česnekem - a ta nepotlačitelná energie jarní přírody vás nabije také! Podrobný recept s fotografií salátu z divokého česneku - v naší publikaci
Vaření šťavnatého hovězího šašlíku je umění, ale i nováček kuchař se s tímto úkolem vyrovná kompetentním přístupem; nejdůležitější je vybrat správné hovězí maso
Existuje mnoho způsobů, jak vařit squashový kaviár. Neuvěřitelně snadným a pohodlným způsobem, jak vařit squashový kaviár, je předpečení zeleniny bez soli a koření, pouze s olivovým olejem, a následná sekání a ochucení
Okurkový salát s paprikou je lahodné jídlo z čerstvé zeleniny, které se při správném zpracování dobře udrží v chladné místnosti a potěší vás v zimě
Rustikální salát je nenáročný, ale jak sami brzy uvidíte, chutná jako restaurace! Když to jednou vyzkoušíte, zapíšete si recept do kuchařského zápisníku, abyste si občas uklidili svůj domov i hosty lahodným salátem
Recept na lečo z papriky a rajčat je jako v dětství. Doporučuji vám, abyste si na vaření vzali ta nejzralější a červená rajčata, která najdete na trhu, a zelené papriky
Okurkový salát na zimu "Simple", jehož recept je známý mnoha od dětství. Když zavřu tento salát, vůně evokuje vzpomínky z dětství z hloubky mé paměti
Nakládaná rajčata v korejském stylu jsou jihoasijským receptem na rychlou a snadnou přípravu slaného zeleninového občerstvení z jednoduchých a cenově dostupných surovin
Zelný salát na zimu s okurkami a rajčaty je skvělý způsob, jak udržet sezónní zeleninu prakticky čerstvou. Vinný ocet, sůl a olivový olej vám pomohou uchovat zimní přípravu
Nakládané červené zelí připravené podle tohoto receptu je pikantní, sladkokyselé a pikantní zeleninové občerstvení vyrobené ze sezónní zeleniny. Podle tohoto receptu můžete také marinovat obyčejné bílé zelí, ale s červeným předkrmem se ukáže jako velmi pestré a jasné
Salát z lilku s paprikou, cuketou, mrkví a rajčaty je připraven velmi jednoduše, v jednom jídle, k jeho přípravě nebudete potřebovat více než hodinu
Lilek lze vařit jako houby za méně než hodinu. Upřímně řečeno, nevím, co způsobilo podobnost, ale je to tak. Konzervovaný lilek z tohoto receptu opravdu voní jako houby
Hotové jídlo lze použít třemi různými způsoby. Nejprve podávejte zeleninu jako samostatné jídlo (věřte mi, je to velmi chutné). Za druhé, připravte si na dnešek lilkový kaviár a za třetí sterilizujte sklenice a získejte polotovary na zimu
Squashový kaviár připravený podle tohoto receptu je tak chutný, že si budete lízat prsty! Tuto „pochoutku“připravuji mnoho let, vymyslel jsem spoustu různých receptů, obecně existuje dost tajných vývojů
Cuketa s mrkví dušenou v zeleninové omáčce je vynikající guláš, který si doma snadno připravíte. Cuketové přípravky na zimu připravené podle tohoto receptu lze podávat jako přílohu k masu nebo jako samostatné zeleninové jídlo
Cuketa v konzervách s koprem a česnekem je vynikající a křupavé zeleninové občerstvení na zimu. Je lepší sklízet tímto způsobem malou mladou zeleninu s tenkou slupkou, ve které se semena ještě nevyvinula
Zeleninový talíř na zimu z papriky plněné zeleninou a lilky ve sladké a kyselé marinádě. S tímto sortimentem budete muset povykovat, ale předkrm se ukáže jako vynikající, můžete jej servírovat na slavnostní stůl, hosté ocení
Solený růžový losos v řepě (červená řepa gravlax) je studený rybí předkrm založený na skandinávské kuchyni. Vaření trvá 2 až 4 dny, během této doby ryby procházejí fermentací a jsou velmi chutné
Domácí kuřecí prsa sušená v suchu, vařená v obyčejném městském bytě, jsou něžná, chutná a co je nejdůležitější, bez továrních konzervantů. Nemusíte vytvářet žádné zvláštní podmínky
Sleďová paštika rozstříká váš stůl. Výroba paštiky je snadná. Je skvělé ho natřít silnou vrstvou na chléb - otruby, bílý nebo žitný - a posypat nakrájenou zelenou cibulkou pro jas a vitamíny
Zdálo by se, že je to originál, mrkev a zelí. Ale mají být salátovým dresinkem a v něm - veškerá jasnost a originalita chuti Cole Slow
Někdy chcete něco lehkého, dietního … Například salát z čínského zelí, mrkve a jablek! Tento salát je jasný a svěží, stejně jako samotné jaro, jehož předtucha je již ve vzduchu